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TORTINO ALLA ZUCCA

INGREDIENTI

  • 200 g di zucca delica 

  • 3 cucchiaini di cacao 

PROCEDIMENTO

Tagliare la zucca a pezzi e cuocerla a vapore (o lessarla) fino a quando non risulta morbida. 
Lasciare intiepidire, aggiungere il cacao e frullare.
Versare il composto in 2 stampi in freezer per circa due ore, non lasciare per troppo tempo.