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PASTA POMODORINI E FETA

INGREDIENTI

  • 160 g di pasta 

  • 350 g di pomodori datterini 

  • 100 g di feta

  • Origano 

  • Olio evo

PROCEDIMENTO

Lavare e tagliare i pomodorini a metà, disporli su di una teglia ed aggiungere l’origano e un filo d’olio.
Infornare a 180° per 40 minuti, azionare il grill gli ultimi minuti.
Una volta pronti, frullarli (potete lasciarne qualcuno da parte) e aggiungere un filo d’olio a crudo.
Cuocere la pasta al dente e condirla con il sugo di pomodorini. 
Impiattare e aggiungere la feta sbriciolata grossolanamente.