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MERLUZZO AL PISTACCHIO

INGREDIENTI

  • Filetti di merluzzo 

  • Granella di pistacchio

  • Olio evo 

PROCEDIMENTO

Versare la granella di pistacchio in un piatto. Sciacquare i filetti di merluzzo uno alla volta, passarli nella granella di pistacchio e disporre su una teglia ricoperta con carta da forno. Condire con un filo d’olio. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 15-20 minuti.