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CEREALI AL CACAO

INGREDIENTI

  • 80g di fiocchi d’avena 

  • 2 cucchiai di cacao

  • 50 g di albumi

  • 15 g di miele

  • Un cucchiaio di burro d'arachidi

PROCEDIMENTO

Frullare i fiocchi d’avena. Aggiungere il cacao, il miele, il burro d’arachidi e l’albume. 
Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo. Lasciar riposare in frigo per mezz’ora.
Formare delle palline e disporle su di una teglia ricoperta con carta da forno.
Cuocere a 180° per circa 20 minuti. Girare ogni tanto.