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CAVOLO ROSSO AL FORNO

INGREDIENTI

  • Cavolo rosso 

  • Olio evo

  • Timo 

  • Rosmarino

  • Sale

  • Pepe

  • Mandorle 

  • Pomodori secchi 

PROCEDIMENTO

Riscaldare il forno a 200°.
Tagliare il cavolo a fette spesse e disporle su una teglia rivestita con carta da forno. 
In una ciotola unire l’olio, il timo, il rosmarino, il sale e il pepe. Spennellare il condimento sulle fette.
Infornare per circa 30 minuti.
Aggiungere le mandorle tagliare e i pomodori secchi. 
Abbassare la temperatura a 180° e infornare per altri 2-3 minuti in modalità grill.